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サウジアラビアで贅沢。

サウジアラビアから”もしもし”サウジアラビアで贅沢。
https://twitter.com/Al_Japani 

サウジアラビアで何と言っても有名なパンはピタパンです。ピタパン以外にもタンドリーで焼いたもの、棒状にしたダフ(パン生地)をとぐろ状に巻いていき円盤になったものを平たくするもの(インド系だと思う。揚げるのかも)など、丸くて平べったいパンが沢山あります。今のところ種類と名前はよくわかりませんが今後調べてみいと思っています。

ピタパン


でも値段は大体直径20cmぐらいのものが数枚入って1リヤル(20円ぐらい)↑です。大きなやつ(直系30cm超)↓だと1枚1リヤル。コッペパンは焼き立てが1リヤルで8個。

パン


食パンは少し高くて3リヤル。食パンは日本のと違い一枚の大きさはかなり小ぶりです。でも長さは長いので日本の一斤よりは少し多いのかな?でも同じかもしれないですね、形が違うだけで重さ(体積)は同じなのかも。

食パン


色んなパンがありますが、思い切って 贅沢してみました。値段はなんと一袋12.95サウジリヤル。普通のパンの10倍ほどの値段。一度躊躇したのですが清水の舞台に行くために電車賃を払うぐらいの覚悟で買ってみました。どんなだろう?(ちなみに清水の舞台には比較的行きやすいところに住んでいたことがありますが、行ったことはありません。)

麦ふすまパン

麦ふすまパン3


こんなパンです。小ぶりですが30枚入っていました。

麦ふすまパン2

表面拡大。
麦ふすまパン4




一体どんなパンだろう。食べてみました。だめでした、口に合わなかった。
Wheat Bran Breadってなんだろう?調べてみたら麦ふすまパンでした。おまけにNo Yeast Assed, No Sugar Addedで使っているのは麦ふすまと水だけ(塩も入ってなさそうな感じ)。その代わり繊維はたっぷり。極めて健康食品です。でもだめ。好きな人もいるのかなあ?

口の中に渋さが残っています。


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theme : パン
genre : グルメ

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プロフィール

アル ジャパニー

Author:アル ジャパニー
これまで15年以上にわたりホームページの作成、メールマガジンの配信、ブログなど色々経験してきました。折角サウジアラビに来たのだからサウジの様子を伝えたいと思いブログを始めました。本当は自分のための覚書、自己満足の方が強いのかもしれないかもしれません。

ブログを始めましたが、以前のHPやブログと同じように、飽きてきてしまいます。書くことが無くなり煮詰まり、更新できなくなるという事がありました。

一方サウジに来てかなり日が過ぎましたが英語が上達しません。会話はどうにか日々無料のレッスン(?)が受けられる。読み書きについては自分で何とかしなければいけない。特に単語不足が身にしみます。加えてサウジの事も色々知りたかったので、地元の英字新聞を読むことを始めました。

そして新聞をネタにブログを書くと、(1)ネタに困り難い。(2)英字新聞を読み続けるドライビングホースとなる。(3)サウジの情報が入り多少でも仕事の役に立つ。などメリットがあります。幸いこちらでは基本的にテレビも見ないしDVDも見ない。読書も思っていたほどできない。他に娯楽もない。だから時間はそこそことれるので、ブログを新聞ネタを中心にし始めました。まだ数か月ですが今のところ続いています。

他には食べ物ネタ。男のレシピなし、味見なしの出たとこ勝負メシです。サウジで見かけた動植物も紹介。単なるネコなども多いです。サウジに来て結構ネコと向き合い(にらみ合い)親近感が湧いてきました。


朝早く目が覚めてしまい、4時頃にこれを書いています。アザーン時計からファジュルのアザーンが元気よく聞こえてきてます。
アラーフアッカバル、アラーファカバル。
アラーフアッカバル、アラーファカバル。
アシュハドアンラーイラハーイラッラー・・・・・。

20120628 4:30a.m.
Al-Japani

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