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ドバイでラクダのミルクもアイスクリームががまた心機一転販売になるそうです

サウジアラビアから”もしもし”隣の国アラブ首長国連邦のお話ですが、ドバイでラクダのミルクもアイスクリームががまた心機一転販売になるそうです。

サウジアラビアではなく隣国UAEドバイのことですが、ラクダミルクのアイスクリームが売り出されました。

Al Ain Dairyというドバイの会社が2006年にラクダミルクのアイスクリームを売り出しました。しかし技術的な問題がありすぐに発売は停止しました。今回技術をアップし、市場調査も行いました。今回満を持して再挑戦をするようです。
オリジナルなラクダ牧場で育てたラクダのミルクを使っています。ラクダを増やし他の国も販売をするそうです。バラの香りを付けています。

2006年の記事
http://www.ameinfo.com/93508.htm

この会社以外にもイギリスで昨年売り出されましたが結構高いようで“一体誰が買うんだ”って論調のページがあります。
http://www.dailymail.co.uk/news/article-2039109/One-hump-Ice-cream-camels-milk-sale-UK.html

これらの記事にも上記のHPのものと同じイギリスで販売されるキャメルミルクアイスについて書かれています。オランダのラクダ牧場のラクダのミルクを使うようです。記事の中に“中東では既におなじみのラクダミルク”とありますが、ドバイのアイスクリーム屋の記事をみるとそうでもなさそうです。
http://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food/food-reviews/Now-relish-camel-milk-ice-cream-in-Britain/articleshow/10051529.cms
http://www.indianexpress.com/news/camelmilk-enriched-ice-cream-to-hit-uk-market-next-month/850141/

キャメルミルクアイスクリームの家庭での作りかた
http://grayson-youarewhatyoueat.blogspot.com/2011/05/camel-milk-ice-cream.html


その他にインドでもラクダミルクアイスは作られているようです。
http://www.eldev.net/index.php?option=com_content&task=view&id=167&Itemid=16

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アル ジャパニー

Author:アル ジャパニー
これまで15年以上にわたりホームページの作成、メールマガジンの配信、ブログなど色々経験してきました。折角サウジアラビに来たのだからサウジの様子を伝えたいと思いブログを始めました。本当は自分のための覚書、自己満足の方が強いのかもしれないかもしれません。

ブログを始めましたが、以前のHPやブログと同じように、飽きてきてしまいます。書くことが無くなり煮詰まり、更新できなくなるという事がありました。

一方サウジに来てかなり日が過ぎましたが英語が上達しません。会話はどうにか日々無料のレッスン(?)が受けられる。読み書きについては自分で何とかしなければいけない。特に単語不足が身にしみます。加えてサウジの事も色々知りたかったので、地元の英字新聞を読むことを始めました。

そして新聞をネタにブログを書くと、(1)ネタに困り難い。(2)英字新聞を読み続けるドライビングホースとなる。(3)サウジの情報が入り多少でも仕事の役に立つ。などメリットがあります。幸いこちらでは基本的にテレビも見ないしDVDも見ない。読書も思っていたほどできない。他に娯楽もない。だから時間はそこそことれるので、ブログを新聞ネタを中心にし始めました。まだ数か月ですが今のところ続いています。

他には食べ物ネタ。男のレシピなし、味見なしの出たとこ勝負メシです。サウジで見かけた動植物も紹介。単なるネコなども多いです。サウジに来て結構ネコと向き合い(にらみ合い)親近感が湧いてきました。


朝早く目が覚めてしまい、4時頃にこれを書いています。アザーン時計からファジュルのアザーンが元気よく聞こえてきてます。
アラーフアッカバル、アラーファカバル。
アラーフアッカバル、アラーファカバル。
アシュハドアンラーイラハーイラッラー・・・・・。

20120628 4:30a.m.
Al-Japani

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